Riesling KERNSTÜCK trocken 2021

Wer hat eigentlich gesagt, dass Allrounder alles nur durchschnittlich können? Unser Allrounder ist überall überdurchschnittlich gut! Der Riesling Kernstück von 2021 ist ein Wein für jeden Tag: In der Nase würzig, die typischen Zitrusaromen, wie man sie vom Riesling kennt, aber auch Apfel, Aprikose, hier und da Nuancen von Pfirsich. Viel Frucht, viel Saft – und eine ordentliche Portion Süffigkeit...den muss man einfach mögen.

Das ist echter Spaß im Glas – und am Gaumen: Die Frucht ist angenehm verhalten, so als ziere er sich erst ein wenig, dabei ausgewogen mit einer Riesling typischen lebendigen Säure, die dem Kernstück echte Tiefe bringt. Trinkfluss? Aber hallo. Davon reicht eine Flasche auf gar keinen Fall.