Rheingau Riesling Kabinett trocken 2019

CHARAKTERISTIK

Die lebendig, elegante Art dieses Rieslings kommt in jungen Jahren am besten zur Geltung, das heißt die ersten fünf Jahre nach der Ernte. Sein geringer Alkoholgehalt gibt ihm eine besondere Finesse und Vielschichtigkeit, die ihn auch zu einem feinen Speisebegleiter macht.

HERKUNFT

Gutsriesling aus den benachbarten Spitzenlagen des Kiedrich Gräfenberg, mittel- bis tiefgründige Böden aus steinig-grusigen Phylliten mit Lösslehmbeimengungen, Südwesthänge, um das Wein- gut gelegen, mit Steigungen bis zu 60 %.