Chardonnay Reserve 2020

Mit strahlendem Goldgelb fließt er ins große Glas und zeigt sich in der Nase offenherzig mit reifer Frucht und sublimer Würze. Gelbes Kern- und Steinobst wie Quitten und kleinen Mirabellen skizzieren die Nase, geröstete Nüsse und dezent rauchige Noten werden verbunden durch den behutsamen Ausbau im Holz. Kraftvoll mit salinem Biss und feinem Schmelz im Antrunk zeigt er sich am Gaumen als strukturelles Erlebnis, dass die extrakt reife Frucht mit seidigem Gerbsto und dem feinen Säurenerv verbindet, der durch distinktive Mineralik beschleunigt wird. Druckvoll mit hoher innerer Spannung fließt er ins lange, zartsalzige Finish.