Recher Spätburgunder 2018

Recher Spätburgunder 2018

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Das handgelesene, streng selektierte Lesegut wird 19 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren und chaptalisiert. Die malolaktische Gärung erfolgt in dem 17 monatigem Ausbau und der Lagerung in neuen und gebrauchten Barriques. Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung.

 

Weingut: Jean Stodden
Lage: Recher Spätburgunder
Jahrgang: 2018
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: Spätburgunder
Restsüße: trocken
Land: Deutschland
Region: Ahr
Reifepotenzial: > 10 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Nettofüllmenge: 750 ml
Allergene: enthält Sulfite
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