Recher Spätburgunder 2018
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Das handgelesene, streng selektierte Lesegut wird 19 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren und chaptalisiert. Die malolaktische Gärung erfolgt in dem 17 monatigem Ausbau und der Lagerung in neuen und gebrauchten Barriques. Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung.
Weingut: | Jean Stodden |
Lage: | Recher Spätburgunder |
Jahrgang: | 2018 |
Weintyp: | Rotwein |
Rebsorten: | Spätburgunder |
Restsüße: | trocken |
Land: | Deutschland |
Region: | Ahr |
Reifepotenzial: | > 10 Jahre |
Alkoholgehalt: | 13,0% |
Nettofüllmenge: | 750 ml |
Allergene: | enthält Sulfite |
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